第232章 第 232 章(1 / 2)
不止姜舒兰担心, 周中锋也是一样的担心。
好在,一箱箱的水果很快被开箱了,露出箱子里面完整的水果面貌来。
周中锋先开箱的是芒果, 那一个个青色的芒果, 在路上走了三天, 已经慢慢变得微黄起来。
只是,一如既往的还是很硬。
周中锋从上到下,挑了数十个捏了下, “芒果还行,除了那些熟透的有些烂掉了, 大部分都是青黄色的, 而且还挺硬。”
这话一说, 姜舒兰松了一口气。
旁边的岳建清也明白周中锋的意思了。
他朝着在场二三十号短工招了招手,“把这所有的水果全部都拆箱检查一遍。”
他不是没想过, 把水果搬回去了在检查。
但是,那个意义不一样, 搬回去检查, 出了问题属于他们各自承担, 因为有可能是从车站回百货大楼仓库这一段路出的问题。
在火车站刚卸货的时候, 检查却不一样。
这个时候还没交货, 如果有问题, 可以直接算是卖方的。
钱货两讫。
这才是生意人该有的精明。
二三十号短工, 立马点了点头,分别去把一箱箱子的货物全部拆箱子。
四十分钟后。
损失统计出来了。
“芒果有一部分因为天气太热, 在路上便熟透了, 受到大幅度的挤压, 所以烂掉了七分之一左右。”
“严重的是山竹, 因为天气太热,一部分都直接烂掉流水了。”
说着,那一名短工,便直接捏开了一个山竹,从里面流出黄色的酸水来。
这明显是变质的节奏。
姜舒兰的心一下子沉入谷底,“有统计出来吗?大概坏了多少?”
周中锋,“最少四分之一。”
这其实是一个很严重的数目了。
而且,这还是托了后面两天下大雨的福,如果没下大雨,他怀疑这些水果会不会全部烂完。
四分之一。
姜舒兰听完这个数,心在滴血,山竹拢共摘了四万斤,这一下子一万斤就没了。
她不断告诉自己,这已经是好结果了。
要不是因为路上下雨,可能这些水果全部烂掉了。
她深吸一口气,转头看向岳建清。
“岳经理,坏掉的果子,算我们自己的,和你们无关。”
这话,让岳建清陡然生出几分不好意思,长期作为买方,他已经习惯了卖方的扯皮。
冷不丁的遇到姜舒兰这种大方的人,一下子有些不太适应。
要知道,姜舒兰这句话,可不止是一句轻飘飘的话,这里面代表着大几千块,甚至上万块没了。
说与他们无关,就与他们无关。
这种魄力,岳建清自认他还做不到。
正是因为如此,他才越发对姜舒兰敬佩起来,“姜同志——”
“这次损失,我虽然无法帮你全部承担,但是身为采购人,我们单位是给了一定的毁损指标的,我们可以帮你们承担损失的十分之一。”
姜舒兰意外了下,再次跟对方确认,“岳经理,你确定这不会影响到你的职位?”
“不会给你带来麻烦?”
岳建清点了点头,“不止是我们百货大楼,连带着供销社和各大市场的负责人都拥有一定的毁损指标。”
“你也知道,有些东西是无法避免的,我们这些拿死工资的,也承担不起,这才有了这一项规定。”
“如果均摊下来,别的不说,我们可以帮忙摊到总亏损的四成,这是我最大的努力了。”
也就是说,
另外的六成,还需要姜舒兰他们卖方自己承担。
对于姜舒兰来说,这个结果已经是很好到了。
她不胜感激,“那谢谢你了岳经理。”
岳建清摆手,“咱们都是相互合作,我还想和姜同志你们以后继续合作。”
难得遇到这种伶俐人,他也不想换合作方。
姜舒兰,“合作愉快。”
“合作愉快。”
等点完所有的货物清单,双方都在一起签字后,这才算是彻底交货。
岳建清带人,把剩下的货物全部装车拖走了,姜舒兰目送着他们离开。
而车站这边还一片狼藉。
芒果加山竹一共算起来,快一万斤烂掉了,这些水果也不是全部烂掉,而是烂掉了一部分。
看着剩下的水果,姜舒兰有些头疼。
丢掉?
太可惜了。
这里面每一个水果,都是大伙儿辛辛苦苦从树上采摘下来,还挑着品相比较好的,这才坐船又坐车,才到了首都。
姜舒兰朝着周中锋道,“这些水果?”
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周中锋是好条件出生的,富足的生活几乎是他刻入骨子里面的观念。
他下意识皱眉道,“烂掉了,就丢掉好了。”
[胡说,周周就是不食人间疾苦,这么多水果丢掉,简直就是作孽。]
[可是,不丢掉也没办法了,烂水果吃了人容易中毒吧。]
[不不不,你们是不懂行,这些水果烂得并不彻底。这种程度刚刚好,是可以拿去做果醋的。
别问我怎么知道,我们家开的就是果醋厂子,专门收购这些快要坏掉的水果。
甚至,连带着果皮都可以收购用来做果醋。]
[牛皮,还可以这样吗?那这种果醋出来,人会中毒吗?]
[怎么会?做果醋的过程中,是会高温处理的,在多的细菌都被杀死了。]
[好奇,我家也有一批快烂的水果,这果醋是怎么做的?]
[这个很简单啊,先剔除果肉烂掉的部分,清洗沥干后,放入锅里面蒸煮一两个小时左右,在蒸煮的过程中,加入麸皮,加入的量根据原材料的总数来定,一般在百分之三左右就可以了。
把蒸煮过后的水果捞起,把里面的果汁压榨出来,放入密闭的缸中后加入酵母发酵,一般放置五天左右,即可制成果醋。]
这下,不止是弹幕上的人被科普了。
姜舒兰也是一样,她看完弹幕,陷入沉思。
如果按照弹幕所说,做果醋就需要烂水果的话,那这批烂掉的水果可能不是垃圾,而是宝贝了。
果醋——
果醋。
姜舒兰喃喃了两声,旁边的周中锋一连着喊了好几声,“舒兰?”
直到周中锋把手放在姜舒兰的面前,挥舞了好几次。
姜舒兰才恍然回神,“中锋,这些水果不扔,拖到家里去。”
得亏,在首都有个家,不然这些水果都没地方拖去。
周中锋拧眉,“这都是烂水果。”
拖回去也只能丢了啊。
姜舒兰朝着他眨眨眼,“我自有妙用。”
周中锋有个优点,那就是听舒兰的话,听完这话,他想了想,“那我去找个车,把这些水果全部装车。”
他们单独是带不回去的。
姜舒兰嗯了一声,看了一眼在坎儿那领工钱的短工们。
之前还下了一阵雨,大家身上的短褂都湿透了,浑身也不知道是汗滴还是雨滴。
但是都排得整整齐齐地在领工钱,没有丝毫插队。
姜舒兰思忖片刻,到底是开口了,“同志,这里面有些水果,你们要是不嫌弃,可以拿些回去。”
这话一说,那些短工们愣了下,带着几分迟疑,“可以吗?”
他们来这家卸货有段时间了,不管是之前的罐头还是海货,都是他们这种小老百姓很难吃得起的。
唯一能吃得起的,也不过是那里面的紫菜和海带,就那也不是天天能吃。
花个两毛钱,买一斤回去,好让全家都尝尝鲜。
姜舒兰点了点头,“你们不嫌弃就行。”
“嫌弃啥?”一位寸头的汉子,忍不住咧嘴一笑,黝黑的皮肤,陪着雪白的牙,怎么看都带着几分憨厚。
“同志,实不相瞒在你们看来这些是坏掉的东西,在我们看来还能吃咧。”
不是每一个首都人都家里都有钱的。
多的是本地人还去菜场捡烂菜叶子吃的。
比起那些烂菜叶子,这些从来没见过的稀罕水果,可不就更好了?
有了姜舒兰这话后,那为首的短工吆喝了一声,都跟着去那剩下来的水果装了起来。
不是那种挑挑拣拣,而是直接把短褂一脱,用着衣兜,网住一兜,十来斤是有的。
每个人都是如此,直接用衣服装,也不贪心,网了一兜,就让下个人去。
临走的时候,那先前开口的短工,犹豫了几分,走到姜舒兰面前,有几分不好意思,“同志,我在想麻烦你一件事。”
姜舒兰,“你说。”
那短工抓了抓脑袋,“我想问问你,这水果是怎么吃的。”
他们都没见过,更别说吃了。
姜舒兰愣了下,随手从地上捡起来一个只坏掉两分左右,熟透了的芒果,当着他们的面剥开了皮,露出里面黄色的果肉。
“这是芒果,剥开皮后,就吃这黄色的果肉,但是——”姜舒兰用力掰开了下,“你们看,掰不断,这里面有一个夹层,这个夹层是不能吃的。”
这——
大家恍然大悟,“得亏问你下,不然这会去跟娃娃们,也不知道如何讲咧。”
直接抱着啃,那多丢人。
“还有呢?还有这个呢?”对方手里拿着的是有些微微发软的山竹。
姜舒兰没要对方递过来的山竹,而是从筐子里面捡了一个起来。
软掉的壳很好掰开,一拔掉蒂,轻轻地一挤压,就露出白色的一牙一牙的果肉来。
她递给大家,“这个山竹只能吃里面白色的果肉,你们尝尝。”
大家迟疑了下,到底是接了过来。
吃完,忍不住回味了下,“味道还怪好的。”
山竹,山竹。
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大伙儿默默地记住。
免得跟娃说起来,自己都不知道。
大家知道了名字,知道了吃法,抱着一堆果子,忍不住朝着姜舒兰道谢,“同志谢谢你。”
他们这些短工,向来被人看不起。
算是首都这边最底层的人了,赚的都是力气钱。
住在崇文那边,人家说,东富西阔,崇文穷,宣武破,他们住在最穷的崇文那边。
大杂院一间十多平的房子,挤着一家数十口人,上下铺,架子床,过道路。
到了晚上都是能睡人的地方,夜里起来去尿壶撒尿,一不小心,一脚下去踩着两个人。
这就是崇文,这就是他们现在住着的地方,有的是外地来的想在首都扎根的,有的是祖祖辈辈都是首都的。
听起来不错,但是家里穷得叮当响。
钱不好挣,家里孩子又多,别说芒果荔枝了,就是平日
里面最普通的苹果和橘子,那都不是经常能吃得起的。
拿一个橘子苹果回去,孩子们都跟过年一样。
更别说,这一大兜水果了,他们几乎不用想,都能知道孩子们有多高兴。
正是因为如此,他们才越发感激姜舒兰这个东家。
等他们离开后,各个交换了个眼色,下次过来干活,一定要越发卖力一点。
姜舒兰可不知道,那一堆烂水果竟然收买了这么多人心。
她也是好日子过多了,也就是在海岛那种物质丰饶的地方,才能水果管够,吃不完烂的里面没人捡。
可是首都这个地方不一样,喝口水都要钱。
市场上有人去捡水果的,也有人去捡菜的,这都是穷闹的慌。
那边短工们刚走,姜舒兰就喊坎儿过来了,“发完工资自己还有吗?”
他们是按照一人一次一块钱来给坎儿开工钱的。
坎儿点点头,眼睛亮晶晶的,“够的,嫂子,你之前给了三百,还剩不少七十六呢。”
还够两次工钱。
而且,他也不是白干的,那些短工们一次一块钱,他一次是五块钱,每个月海岛往这边运货,他就有外快挣。
再加上帮人送信跑腿儿,如今坎儿的日子,比之前好过多了。
姜舒兰见他精气神不错,忍不住点了点头,“那成,晚点你把账本拿过来,咱们对对账,我在给你预支下一批的工钱。”
“好嘞。”
坎儿忍不住咧嘴笑。
姜舒兰忍不住摸了摸他头,笑容温柔,什么话都没说,却莫名地让坎儿红了眼眶。
上一次这样温柔地朝着他笑着摸着他头的,还是他娘在的时候。
坎儿低头,将眼泪咽回去,抹了下袖子,“嫂子,我去看看锋哥那边,你在这里等我们。”
他别的不会,跑腿儿的活是在会不过的了。
姜舒兰嗯了一声,从口袋摸了摸,摸出了一块钱,又摸了两张粮票,“过去的时候,在买几个肉包子。”
坎儿愣了下,嗳了一声,跑没影了。
姜舒兰看着他的背影,忍不住笑了,怎么说之前看着这孩子,乌云密布。
如今像是拨开了乌云的太阳,慢慢开始发光起来。
就挺好的。
周中锋联系的车是卡车,因为临时联系,太过突然,对方需要借车子才能过来。
足足等了一个小时,卡车才到。
对方一下来,就冲着周中锋捶了下拳头,一双眯眯眼,带着久别重逢的欣喜。
“周中锋,好久不见,你总算是还记得我。”
这位是周中锋的初中同学,叫张卫国,只是后来周中锋去当兵了,而张卫国去跑运输去了,双方也就慢慢断了联系。
这不,再次联系上了。
周中锋联系许卫方的时候,对方给提供了这么一个人。
周中锋才算是记起这个老同学,看着对方成熟老道的面容,很难和当年在学校打打杀杀的那个张卫国联系上。
他点点头,从口袋里面摸出一包大前门,递给他,“好久不见。”
递烟几乎是运输这行的老规矩了。
但是,张卫国和周中锋当年在学校也算是有点交情,更准确地说是,周中锋曾经救过张卫国的命。
当初,张卫国喜欢和外面街溜子一起混,打架斗殴那是家常便饭的事情。
只是,人在河边走,哪能不湿鞋。
张卫国被人阴了一次,差点栽进去,连命都没了。
后来还是路过的周中锋顺手救了他,他这才知道。
原来在班上沉默寡言的周中锋,身手竟然那么好
。
简直就是深藏不露。
也就是打那以后,张卫国这才醒悟过来,街溜子是没有好下场的。
他不是读书的料子,勉强读了个初中毕业,就被家里人送到运输队跟着老师傅跑车了。
他出来得早,如今在运输这一行,也算是跑了快十年了。
想到这里。
张卫国不由得有些唏嘘,他把那一整包大前门推了过去,“你这就见外了,你忘记了,当年你可是救过我的命。”
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