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第749章 明年可以多养些!(1 / 2)

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陆大嫂喜孜孜的提着一筐东西,在大门口和梁月梅挥手道别,然后往自家院子里走去。

虽然天已经黑了,但今天她格外的高兴。

进屋,一股子暖意扑面而来,儿子铁头丶女儿妮儿两个人一起从里屋过来。铁接过陆大嫂手里的筐,妮儿也往里探头看。

「今天吃的啥?」陆大嫂一边解头巾一边问道,「你爸给你们做的啥好吃的?」

「俺爸给下的拨鱼子。」陆铁头十七了,变声期已经过了,声音有点闷,「锅里还有些,妈你吃了没有?」

「吃拨鱼子?下午吃的还是晚上吃的?」陆大嫂头巾解开后顿了顿,「没菜?两顿都吃的这个?」

「还有烤馍馍。」陆妮儿眼尖,已经看到了筐里的羊头和羊蹄子,她兴奋的问道:「妈,这羊头羊蹄子是咱的吧?明天能不能吃上?」

她们帮忙的人,李龙给每个分了两个羊头八个羊蹄,这些拿回去好好收拾一下,够一家人好好啃一顿了。

「明天还不行。」陆大嫂摆摆手,「这弄起来太麻烦,要烧毛,刮皮,弄乾净还要煮好久。」

陆妮儿脸上立刻就有了失望的表情。小孩子正在长肉的时候,特别馋肉。

「不过呢,我带回来一盆肉。」陆大嫂笑着说道,她摸了摸妮儿的头,「你先进里屋,我把肉热了热,一会儿你们就能吃上。」

话说的很温柔,但心里却有点火。自家男人就这麽糊弄孩子吗?两个孩子都在长个子,吃这拨鱼子能吃饱?家里也不穷,咋就不能好好的整点正经饭呢?

陆大嫂过去揭开锅盖,看着里面还有半锅挺稠的拨鱼子,觉得有点误会老陆了。

陆英明做的这个算是懒汉饭没错,不过里面放了肉,乾菜,闻着味道也还行。旁边的馍筐里也有新蒸的馒头和烤好的馒头片——

烤馒头是用上次剩下的馒头切片在炉篦子上烤的,烤的焦黄,闻着就香。

案板上还有炒好的咸菜,里面也有肉疙瘩,虽然切的有点大,但吃着应该问题不大。

还行。

陆大嫂的火气消了,她洗了手,把锅坐上,倒水进去后,从筐里把扣着用笼布绑好的搪瓷盆拿出来,里面是几块羊肉,还有上层已经凝固的羊肉汤。

每块肉上都有厚厚的一层膘,这是梁月梅专门给陆大嫂盛的,就是想让家里人好好吃一顿。

陆大嫂数了数,一共四块肉,家里人可以一人一块。不过她不打算吃,自己这一块留着明天早上可以再加点水,把肉撕碎煮个羊肉汤当早饭。

陆英明从外面进来,手里提着猪食桶,看着陆大嫂在厨房里忙活着,笑着问道:

「回来了?咋样?」

「嘿,那些羊真肥!」陆大嫂指了指锅里的肉对丈夫说道,「你看,厚厚一层膘!你这大晚上的干啥去了?」

「那猪食槽子里水冻上了,猪喝不上水,急的直叫唤,我去把冰敲掉,给弄了半桶温水,看着它们喝完,再把水给清掉。」

陆英明抹了一把鼻子,放下猪食桶去看锅里的肉。

有电之后,一开始各家用的灯泡都是十五瓦,这样省电,也能看清东西。

是后来李龙给李建国说家里电灯泡都换成二十五瓦的,外面院子里更是用了五十瓦的灯泡,那亮度一下子就不一样了。

陆英明跟着李建国他们干了几次活,手里有了钱,也把灯泡换了。按李龙的说法,太暗的灯光对眼睛不好。

那些家里没换灯泡的人对这个说法是嗤之以鼻,以前用煤油灯的时候咋没人说这个呢?那个时候灯还暗呢,五瓦的灯泡都比不了。

但陆英明就相信,然后也跟着换了灯泡子,眼下看着锅里水已经冒热气了,那几块肉上白白的肥膘,真的很诱人。

「嘿,真肥,赶上三指膘的猪肉了。」陆英明也算吃过羊肉的人,但看着这肉也忍不住舔了舔嘴唇,「今天宰了多少?这羊这麽肥,一只咋也得二十公斤吧?」

「不止,小龙说一只克郎子,加杂碎得有三十公斤。」陆大嫂其实有点心动了,她和陆英明商量,「明年咱到秋后也养几只羊吧?学一学李龙那样,就喂糖渣丶葵花头和麸皮,这个吃上肉长的肉,两三个月,长十公斤肉,那就是十来块钱哩!」

「咱到哪里弄糖渣?」陆英明去里屋门边的脸盆架子那里洗手,看到铁头和妮儿在门边眼巴巴的看着锅里的羊肉,心里有点酸,改口说道:

「也行,咱用拖拉机去拉糖渣,不养多,拉一车也能喂好些日子。」

今年种了打瓜,卖了钱陆英明也买了台拖拉机。想着明年如果找李龙弄台收割机,到时去远点儿的地方割麦子,不要求多,挣个千把块钱,到十月份就能买个几十只羊养着——不能买那麽多,草料不够,买十来头就行了。

不过羊怎麽卖?队里肯定吃不了那麽多肉啊?

那就买几头,大不了去市场摆摊……唉,也是麻烦。

没一会儿屋子里就飘起了香味儿,还有一股子膻味,但不浓。吃硷地里的草的羊,膻味儿都不重,陆大嫂看着水开了,就招呼着铁头和妮儿准备吃肉。

这种大块吃肉啃骨头的日子,哪怕是村里算是有钱人的陆家,一年也吃不了几回的。两个孩子迫不及待的就吃了起来。

陆英明原想着不吃的,让陆大嫂说了一顿,便也拿起一块骨头啃了起来,啃的时候他从上面揪下一大块肉,塞到了妻子的嘴里。

一起吃嘛。

第二天,全村人都知道了李龙育肥的羊,有三指膘的消息。

所以当李龙拉着玉山江他们到了马号开始宰羊的时候,没多久队里就有人过来看了。

虽然今年队里养猪的了多几家,没养的人已经在商量着等杀猪的时候到谁家割肉了,但猪肉的味道和羊肉的味道还是不一样的。

随着农民日子越来越好,四小队的这些人在准备过年物资的时候,已经不再是想着能备几公斤肉,而是想着备几种肉了。

鸡自家有,猪肉如果没有养的,那就去有的人家称一些。羊肉,豪气的直接宰一只,钱紧的就几家凑着要一只——往年都是去马金宝家买,今年多了一个选项。

如果李龙这边的羊肉真好,那肯定是不去选马金宝家的。

这年头有肥肉谁乐意吃瘦的?那玩意儿净塞牙,哪有肥肉好?吃着香,炖好了就跟吃面条一样稀里呼噜的就进了肚子,还解馋!

今天跟着李龙下山的换了三个人,玉山江和哈里木没变,塔利哈尔他们三个没来,跟过来的是阿勒玛丶叶尔森和吐克拜。这三个人比塔利哈尔他们还要腼腆一些。

好歹塔利哈尔他们虽然和外人不怎麽说话,但和李龙还是能说不少的。

阿勒玛他们和玉山江他们聊的时候话多,但碰到李龙最多就是打个招呼笑笑。以前虽然经常接触,但他们的汉语不太好,有点不敢说的样子。

和李龙都不怎麽说,那麽到了马号,就只顾着低头干活了,他们的专业水平倒是和塔利哈尔他们差不多,来之前刀子也是磨过的,宰羊,利索的很。

李龙仍然让哈里木先宰只羊煮上。按哈里木的意思,昨天剩下的羊肉汤,就着饢吃就行了,哪怕是在山里,有事找人帮忙干活,也不可能天天煮羊肉吃的。

李龙却摆手说道:

「我这是头一次叫你们下山给我帮忙干活,咱们是朋友,我不给你们钱,但肯定要把你们招待好。民族习惯嘛,我懂呢。我们做的饭嘛,你们肯定也不好吃,但这个肉嘛,我肯定管够——如果没有的话,那我啥也不说,但有呢,那就不要客气!」

李龙这麽说话,不说哈里木,就是不怎麽说话的阿勒玛他们心里也在想着,这个李龙,真的够朋友!

那干活的热情就高涨了不少。

「小龙,你这羊咋卖啊?」来看羊的许海军终于忍不住问了一句。

他先前看的时候也注意到这些民族人宰羊的手法是真的很利落,剥皮也真快。队里宰猪宰羊的人,哪怕算起来最专业的王财迷,也差他们太远。

其实队里宰猪是需要专门的人来,但宰羊肯定是不用,谁家宰羊都是男人动手,剥皮这活就算不熟练,那就慢慢剥呗。

「看你要活的还是要宰的了。」李龙指了指雪地里已经剥了大半的羊说道:「这要是宰好的,称克郎子,那就是一块八。」

许海军点点头,一块八是市价,现在市场上国营肉店,羊肉价就是一块八——比夏天贵一些,但肯定是没这个肥的。

听到消息说李龙育肥的羊很肥,这些人过来看,还真就看到了肥肥的羊肉,不少人都动了心思,许海军是最先发话的。

一块八真不贵,这可是在家门口,自己队里人养的羊,吃着也放心。而且这麽肥,到时燷肉肯定能多出不少油吧?

「那要买活的呢?」另外一个人问道,「活称吗?」

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