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徐茵收拾好以后，撩起帘子，擦着湿漉漉的头发走出来：“饭店又招新人了？”

“可不是，还是经理带来的呢，来了两天，什么活都不会，就光会说一些菜的做法，经理却很器重她，还夸她有创意，虽说现在没编制，就是个临时工，但经理好像打算把她往二厨培养。我真搞不懂，咱们这是国营饭店，是要做出菜来给顾客吃的，又不是光有创意就行了。光嘴巴皮子会画大饼有啥用啊！”

陆晓燕这两天受了不少新来职工的气，每句话都透着抱怨。

徐茵好奇地问：“对方想出了什么新颖的菜式？”

“什么麻辣小龙虾、干锅牛蛙、美蛙鱼头……具体我也不懂，今儿中午，经理弄来一篓田鸡，照她说的做了，我一看，那不就是爆炒田鸡嘛，什么干锅牛蛙……”

徐茵眨眨眼，听上去新来的同事像是重生的，又或是穿越的，总之懂很多后世流行菜肴的做法。

第1336章 万元户女主的短命堂妹（18）

次日早上，徐茵准时来到饭店。

赵师傅已经在了，坐在长条马凳上抽烟：“小徐，我们又多了个新同事，经理让她这个月跟着我们干，下个月看具体情况再重新分组搭班。”

徐茵点点头，没有意见。

赵师傅却似乎有些愁绪：“你还没见过新来的同事吧？年纪比你大五岁，性子挺活泼的，就是吧……”

顿了顿，他叹了口气：“干啥啥不会，只会口述一些创新菜的做法，偏偏挺得经理喜欢，不出意外，是想把她留下来培养成二厨。”

正说着，新同事来上班了。

“赵师傅！早上好！这位想必就是小徐吧？你好你好！”

金秀珠笑容灿烂，一进门就和赵师傅打招呼，看到徐茵也很热情。

“到点了，开工。”

早餐时间，国营饭店最忙的是洪师傅那边，基本都是来吃馒头、包子、面条、粥的，赵师傅忙也是忙政府机关的一些订单，徐茵则负责照着赵师傅拟写的菜单，清点供应商送来的食材，有需要临时采购的，骑自行车去菜场采购，为中午营业做准备。

两人搭班一个月，基本都是这么分工的。

金秀珠的到来，让两人都有些不适应……

“赵师傅，今天不是订了一批牛蛙吗？到了吗？还没到呀？”

“小徐，我跟你说，我们饭店今天要推出一道新菜——干锅牛蛙，一准吸引顾客。其实我更看好小龙虾，可惜现在没有养殖的，不过经理答应我，张贴一张收菜启事，回头要是有人把田间沟渠抓到的小龙虾送来饭店，你们记得收下哦！麻辣小龙虾绝了我跟你说！”

“小徐你吃过美蛙鱼头吗？不是田鸡，是牛蛙，牛蛙肉比田鸡肉鲜嫩肥美，鱼头最好用江里的包头鱼，锅底也不是普通的火锅底料，而是用多种调料加中药熬制的，美味不伤身，锅底熬好后加入鲜美的鱼头，熬出香味后再加入牛蛙，那味道绝了我跟你说！”

“……”

赵师傅抽空瞥了金秀珠一眼：“小金，你别光说不干，帮小徐把送到的食材清点一遍，归置好，缺啥去菜场买回来。”

金秀珠俏皮地吐吐舌，小声对徐茵说：“抱歉啊，我以前没在饭店干过，不太懂这一行的流程。”