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听罢,他们三人更乐呵了。
真好,家里接连几天都可以吃肉!快乐瞬间加倍!
秦朝阳放好背篓后,就带着秦朝宁去家里的菜地里,摘老菜叶子,给菜地里浇水,挖荠菜,挖蚯蚓等。
秦柳氏与秦晚霞则继续在家里忙活,还要处理天井摆放的这堆肉。
差几刻到未时时分,秦朝阳兄弟俩才回来家里。天气虽冷,他们俩倒是干活干得小脸红扑扑的。
他们先把荠菜从木桶里倒在天井的木盆里,然后就各自拿了一块砧板,搬过小凳子坐在天井里把另外一桶老菜叶子剁碎。
待剁出来两个半桶碎菜叶子了,他们拿葫芦瓢就往其中加一点水,再倒入米糠搅混。
这之后,秦朝阳自己拎着两桶饲料去后院喂鸡。秦朝宁就拿过木盆来,开始清洗荠菜。
在台阶上往下看了一眼盆里的鲜嫩荠菜,秦柳氏打算今日晡食的晡食给三个子女做个荠菜油渣薄撑当主食。
想好了如何安排,她这时就要先把白肉熬了油先。
一边想着,一边着手做,她让秦晚霞帮忙给她拿了些盐出来,让把木盆里的大半盆肉都抹点盐先简单腌上。
随后,她自己则捧着一小盆切碎的白肉快步走去灶间。
待把柴火烧起来了,她往铁锅里倒入些许井水,随即把整小盆白肉都倒入其中,盖好锅盖就任其熬煮。
接着,她就再去盛糯米粉来调配米浆。
而秦晚霞在其走开后,从木盆里拿出了半块嫩肉,准备用来切肉片的,然后再拿出了半只公鸡,想着今晚要炒的。
其余的,她都将其挂在了屋檐下,在能避雨、时常会有风吹过的位置。
与此同时,秦朝宁也洗完了荠菜了。他起身看了看四周,没想好接下来还要做什么。
秦晚霞随即接过这盆荠菜,准备来切。见此,秦朝宁就跑去后院找他哥帮忙。
当晚,他们家的晡食,在四方桌上摆放着一盆姜葱炒鸡,一碟胡瓜炒肉片,一盆荠菜油渣薄撑,还有一锅鸡蛋花虾米汤。
在秦柳氏喊吃饭后,秦朝阳就把鸡肉和胡瓜肉片卷进咸薄撑里一大口塞进嘴里嚼着。
这么一卷,咸口的薄撑可香得他满足得眯了眼。
他这口没吃完,手里就着急准备卷下一口的薄撑了。
而秦朝宁就把每个菜都分开夹来吃。不过,待尝完每个菜后,其中荠菜油渣薄撑最深得他心。
油渣的香脆,荠菜的鲜嫩,咸口的薄撑外皮脆得“咔咔”地,内里则非常糯叽叽,每一口都是多重滋味。
他觉得自己今晚可以不吃肉菜,只吃这个都能吃到饱!
由于他们兄弟俩的模样实在是吃得太香,连带着秦柳氏和秦晚霞都吃多了不少。
夜里,秦柳氏带着秦朝阳、秦晚霞在灶间点着油灯,一起听秦朝宁讲着自己在书院里,在县试期间的经历。
灶间尚有傍晚做饭后的余温,他们呆在这里聊天,再加盆炭火在四方桌下,每个人都暖洋洋的,甚是舒坦。
“幺儿你可得多向孙夫子请教经验,免得日后到了临聿府城、南州城遇到歹人。”秦柳氏叮嘱秦朝宁道。
这举试可真不易,让她都有点儿想让幺子不如再年长些再应试好了。
秦柳氏叮嘱的话,让秦晚霞与秦朝阳听得均点头如捣蒜。
他们此前真没想到过,读书人里还能有这
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