第80章 流水线（2 / 2）

陈旭所服务的公司是个大厂，肯定不会因为他的“小灵感”去做调整。好在是少爷吩咐下来的事，几次折腾后，少爷觉得不耐烦，大手一挥，直接批了陈旭几周的出差，把他一脚踹到了湖南山区的小作坊。山寨电器厂空降正经工程师，老板高兴的手舞足蹈，立刻奉为上宾，合伙搞起了新产品的研发。

市面上炒菜机已经有很多种，单说研发难度并不大。现在产品的难点在于小型化、精致化，如何更适用于家庭厨房，是他们的研发重点。可龙向梅的厨房不需要精致小巧好看，她要的是炒出来的菜好吃以及便于清洁。农村里的地不值钱，哪怕搞出个庞然大物出来，她无非多盖个棚子罢了。

因此，陈旭的思路彻底转向了“工厂化”，带着山寨小电器厂，埋头苦干起来。

炒菜机的研发定制需要时间，脱毛机等辅助机器倒是已经就位。没有机器的时候，当然只能人工。刘胖子的到来，大大缓解了龙向梅的窘境。能干的人学什么都快，以前在大饭店后厨打过工的刘胖子同样厨艺非凡。她以前不会炒血酱鸭，看两遍就上手了。

而龙胖子本身也有好几道拿手菜，作为学习血酱鸭的回报，都教给了龙向梅。并且，之前因为她抓鸭子的过程比较搞笑，积累了一些粉丝。龙向梅开直播的时候，把她炒菜的过程拍了下来，成功的安利了她的拿手好菜“香辣黄鳝”，龙向梅的淘宝店又新增了一个产品链接。

4月初，炒菜机研制成功。陈旭开了个小货车，亲自把两台机器送到了大圆村。虽然他如此殷勤的缘由，是因为误解了自家老板的傻儿子改换口味，不爱蛇精爱村姑了，但他的出现，实实在在的帮了龙向梅的大忙。

俗话说隔行如隔山。龙向梅一个大学专业白上了的学渣，哪怕满心想要机械化自动化，也只能笨拙的使用土方法。陈旭一来，整个小康厨房立刻鸟枪换炮。他不仅能把炒菜机安装到位，更重要的是他能重整生产流程，并对各类切菜机进行基础改造。从洗菜到切菜，再到炒菜，连成一片。

囿于电器种类不成套，无法做到全自动。但经过他改造的产线，只需要在关键节点上使用人工。大大减少了人工使用数，且同步减轻了劳动负担，基本做到了搬个高脚椅，守在接口操作即可。别说体能充沛的年轻人，哪怕龙满妹和袁美珍这样浑身伤病的中老年，也可轻松工作。

机械化的力量是惊人的。假如使用纯人工，不含杀鸭拔毛，只是备料炒鸭子，每只鸭都要消耗龙向梅至少30分钟的时间。即使她比较能干，能两口锅同开。平均每只鸭也要15分钟，还不算后期的真空包

的分装。换言之，她一天累死累活，撑死了炒32只鸭子。而事实上因为火候和其它杂七杂八的事，根本做不到32只。她的最高纪录也只有26只而已。

所以，区区2000只鸭子她得足足炒3个月！加上粉蒸肉、蒸香芋、农家腊味套餐等产品，请来的工人累死了怕都供不上货。而对下单的客户而言，买只鸭子，居然得等3个月，那不是搞笑的吗？

但有了炒菜机，效率完全不一样了。首先，炒菜机它不需要休息，一天转18个小时不会有怨言，极限操作24小时连轴转工人三班倒也没问题。这类半自动产线，连停机负担都没有，想开就开，相关就关，随心所欲。

其次，有机械臂辅助的大型炒菜机，最多一次能同时炒4只鸭子，两台就是8只，杀鸭脱毛清洗切割备配菜全流水线操作。每小时能产出24只熟鸭，一天运行18个小时，即为432只鸭子。2000只鸭子，不到5天能全部搞定。极大的节约了人工与时间成本，自然而然的，也压低了售价。

于是，龙向梅的血酱鸭能以每只118的价格销售，一下子具备了价格优势，即使没有买推广，在同类搜索中也很容易被找到；而更讲究口感的客人们，则可以花320块钱，购买人工炒制的正宗土麻鸭。丰俭由人，皆大欢喜。淘宝店的生意迅速扩大了规模，生意好的龙向梅都没时间去数到底赚了多少钱。

等张国臻开完了会，制定出了全县一体化电商平台方案，邀请相关人士县里开会时，刘胖子的土麻鸭都快卖完了！而当他听说，去年还在贫困线下挣扎的龙向梅同志，居然在两个月时间狂赚20万的纯利时，整个人都惊呆了！现在的小姑娘这么凶残的吗？

久居官场的他喝了口茶压了压惊，淡定的抽出了一沓纸，递给了赵秘书：“你马上就龙小妹子的事迹，写个材料，送到省里去看看能不能评个先进。最好有媒体报道，为我们的土麻鸭先打个基础。”说着他想着自己依旧毫无进展的工作，对比龙向梅的丰功伟绩，气的一拍桌子，“我不信了！20岁的小妹子能发财！我们县的土麻鸭就没有前景！我偏要把土麻鸭卖到全省、卖到全国！让整个石竹县，每个镇、每个村彻底摘帽子！”

听到此番豪言壮语，赵秘书差点就哭了。道理他都懂，可看看手中的稿纸和中性笔，肝疼的想，县长，2020年了，人龙家妹子的小康厨房都奔机械化去了，咱的材料能别再要求手写了行吗？