第38章 红糖糍耙(1 / 2)
第38章红糖糍耙
◎郑同知下线倒计时◎
显然,“不举之症”对任何男人来说,都是打击性很大的一个词,哪怕这病落在了别人头上。
贺云琛被震得沉默了一瞬,竟然想不出措辞来。
他忍不住往江婷的下半.身瞄了一眼,但被食盒挡住了,只能又把视线抬起来,落在江婷坦坦荡荡的脸上。
他不明白,江婷是怎么坦然接受这件事,还堂而皇之地说出口的。
江婷趁热打铁道:“唉,我这病治不好,我早就接受了,就想着以后老了就算无儿无女,也不至于流落街头。”
贺云琛不自觉咽了口唾沫,艰难道:“你,怎么伤的?”
他心想难怪江婷长相雌雄莫辨,莫不是受了此病的影响?
江婷继续维持着哀伤惆怅,道:“练武的时候不小心……摔了下去,那地方卡在了一块石头上。”
她坏心眼地转动了一下眼珠子,果然见贺云琛下意识并拢了一下双腿。
贺云琛丝毫没有意识到自己完全被江婷带着节奏跑了,现在心里只剩下同情,想着难怪江婷就算是个深藏不露的高手,也不愿意上战场,原来是身上有隐疾。
“所以你出营的时候能带我一下吗?我保证一定准时回营,你看你这么厉害,追踪能力又这么强,我就算想跑,还不是分分钟被你抓回来。”
贺云琛沉着脸,似乎在思考她说的话有几分可行性。
江婷见时机差不多了,祭出大招来:“只要你答应了,你想吃什么我都给你做,怎么样?”
她把香菇滑鸡端出来,捧到贺云琛面前,“你闻闻,不香吗?”
那一大碗软烂脱骨的滑嫩鸡肉泡在浓郁的酱汁中,被充分炖煮的香菇散发出难以言喻的鲜味,勾得人馋虫翻身。
江婷眨巴着眼睛看着他,在心里默默数着“一,二,三……”
果然,不过三秒,贺云琛便语调平平道:“伤好之后,一月一次。”
基本上每个月他都要去边城向神威大将军和刺史述职,带上江婷也无妨,叫底下亲兵盯着她就行。
江婷笑道:“没问题!”
“一次不超过三天。”
“好!你说啥是啥!”
“不可向外人透露。”
“行行行,都听你的!”
兴许是江婷的语调太高兴了,贺云琛也被感染了几分,不过是能出营罢了,有这么开心么?
江婷确实很兴奋,还以为传说中的指挥使大人有多难缠呢,想不到靠点好吃的就上钩了,看来他自己还不知道自己早就暴露了。
也或许是普通小兵瞧不出来,但她在末世摸爬滚打多年,这点洞察力都没有的话,她也不会活到退役了。
早在肖家吃火锅时,她就有所怀疑,直到在伤兵营又面对面打量了一番,她才确定“宋暇”的身份。
虽然搞不明白这指挥使蹲在伤兵营做什么,但他主动叫她给他加一个菜,足以说明此人真的很喜欢吃。
那一瞬间她的脑子里闪过很多念头,最后决定投其所好,浅浅利用一下他吧。
不,不叫利用,叫等价交换。
“来,快吃,等下要凉了。”
江婷把筷子递给贺云琛,把食盒放在他膝盖上。
贺云琛端起碗来,大口扒了一口饭,早就开始唱空城计的肠胃瞬间得到了满足。
香菇滑鸡极其下饭,黄褐色的汤汁配着米饭能让人一口气吃个半饱,土豆丝生脆清爽,肉沫鸡蛋羹鲜嫩爽滑,真是一顿非常完美的病号餐。
“你看着我做什么?”
贺云琛吃着吃着停了下来。
江婷毫不怯场,慢悠悠道:“看你吃得香。”
“……”贺云琛默默地挪动了一下屁股,转动了一下身子,用侧脸对着她。
殊不知这更方便了江婷欣赏他的侧脸。
不愧是世家子弟,吃个饭都赏心悦目的。
江婷摸摸自己的脸,心想她为何没有穿越成贺云琛,她不介意女穿男啊,这样的话这张脸就是属于她的了。
贺云琛自然不知道江婷脑子里在觊觎他用了二十二年的脸,只觉得她怪怪的。
吃罢饭后,江婷收起食盒和马扎,问道:“明天想吃什么?”
贺云琛道:“随意,你决定吧。”
江婷笑了笑,冲他扬了扬马扎,“那明天见。”
看着江婷离去的背影,贺云琛这才慢慢往回里走,边走边思考着,看来要找借口在伤兵营里多留些日子了。
……
下午午睡醒来后,江婷便来到大厨房准备今天下午要卖的吃食。
他们从边城带回来的糯米一半被磨成了糯米粉做汤圆,一半准备用来做糍粑。
谢宁几人下午也闲着,都参与了进来帮忙。
“江廷,你不是北方人吗,怎么连汤圆也会啊。”
谢宁跟着江婷把糯米粉兑水搅和,随口问道。
江婷道:“北方也有汤圆啊,叫元宵,没吃过吗?”
她看了一眼周围人,大多数人都两眼茫然,看来这个年代的穷苦人家很难吃上糯米做的食物,毕竟填饱肚子已经不容易了,而糯米基本上做的都是精细吃食。
“为啥叫元宵,是在元宵那一天吃吗?”
江婷手上不停地揉面,笑道:“对啊,圆滚滚的,元宵节这一天吃元宵,寓意这一年都团团圆圆地滚过去。”
谢宁高兴道:“那我们今天吃也是一样的,寓意以后的日子都团团圆圆!”
他们把糯米团揉好后就来做汤圆馅儿。
把炒熟的黑芝麻和炒干去皮的花生都放进舂钵里舂碎,再加入猪油白砂糖搅拌均匀。
若是再来点蜂蜜就更好了,但白砂糖也凑合。
在火头军们哼哧哼哧舂花生的时候,另一边的石磨也开始转动起来,炒香炒干的黄豆被磨成了细腻的黄豆面。
整个棚子里都充斥着芝麻花生黄豆的香味,这香味与饭菜的香味又十分不同,是一种很诱人的粮食的香味。
“卖了那么多次油炸油煎的吃食,今天这吃食一看就不一样。”
“这馅儿也太香了,我都想偷偷吃一口了。”
“嘿嘿嘿,吃吧,等会儿江廷就把你脑袋塞那石磨里去。”
趁着他们磨黄豆粉的时候,大厨房里正在煮糯米饭,煮好的糯米饭趁热倒进舂钵里舂烂,待到舂得没有米粒状的时候,黏糊糊的糍粑就好了。
这一下午可苦了火头军们,左手舂了右手舂,站着舂了坐着舂,最后终于所有的食材都准备完毕。
最后一步就是包汤圆了,这一步简单,有着包饺子经验的火头军们轻松地学会了。
把糯米团搓圆按瘪,窝在手心里,将芝麻馅儿和花生馅儿舀进去,捏起来,搓圆就行。
一个个大汤圆躺在糯米粉里,就像一个个白花花的大团子,看着格外喜人,让一群老爷们的少女心都发作了。
但馅料用完后,还剩一些糯米团没用完,江婷想了想,道:“那就搓成长条,切成小粒,再一起搓一搓,做成冰汤圆吧。”
另一边的几个火头军则是在扯糍粑,糍粑被扯成一张张大饼,用刀切成条状摆着。
“怎么没什么味儿啊。”
谢宁吃了一口糍粑的边角料,皱起眉头。
江婷手里正在熬红糖汁,笑着拍了他一下,“还没煎呢,能好吃吗?”
“你不说已经熟了吗?”
江婷:“还早呢,等会儿肯定好吃。”
她把红糖汁和黄豆面都端了出去,这时候结束了操练的将士们也陆陆续续来了。
他们端着碗筷,里面装着大锅饭,免得等会儿排队排到太后面了,吃食卖完了,那就只能吃大锅饭了。
大家伸长脖子看着,有点好奇,今天怎么没闻见什么麻辣味呢。
只见摊位前架着大锅,锅里烧着开水,火头军们把一个个白团子倒进去,另一边的平底锅上,正躺着一排白条条在小火慢煎着。
火头军道:“汤圆五文一碗,红糖糍粑五文一份,冰汤圆一文一碗,要汤圆的排左边,红糖糍粑的排右边,冰汤圆的排中间,都要的……都要的咋办啊?”
将士们纷纷叫起来,“我都要!”
“我也都要!”
江婷笑道:“排三条吧,不要哪样就到时候跟我们说,花生过敏的也记得说一下。”
很快锅里的汤圆就漂浮起来了,火头军拿着大勺子舀起八个汤圆,倒进碗里,来一勺甜滋滋的红糖水。
煎得两面金黄焦焦脆脆的糍粑被铲起来,洒一把黄豆粉,再来点红糖浆淋上去。
冰汤圆因为材料缺乏,只能来点冰块和红糖水,主要起一个消暑的作用。
汤圆外皮软糯丝滑,一口咬破,浓郁的芝麻花生香味流出来,甜到了人的心坎里。
红糖糍粑焦焦脆脆,豆面特有的香味与红糖浆融合,叫人欲罢不能,最后再来一口冰冰凉凉的小汤圆,将士们吃得直呼爽快。
没人能拒绝甜味的诱惑,吃甜能使人心情愉悦,是以今晚的将士们个个笑得一脸幸福,满足地离开了。
就在他们差不多将吃食卖完的时候,周东等人的采买队伍终于回到了大营。
这段日子可把采买的人累得够呛,每天天不亮就要出发去采买,天黑才能回来,而这日子至少还要持续两个月,持续到伤兵们出伤兵营,想想就觉得眼前发黑。
“廷啊,廷诶,做什么好吃的了,先给哥哥来一碗。”
周东冲进来,先洗了洗手,而后转悠着去找江婷。
江婷正在煎糍粑,闻言便迅速做了一份红糖糍粑又打了一份冰汤圆端过去,“东哥,来。”
周东找了个位置坐下,端起碗咕噜咕噜喝了几口,这才缓了口气,道:“累死我了啊,我这鞋,不夸张啊,五天烂一双。”
江婷安慰道:“辛苦了,快吃点东西。”
她把红糖糍粑往前推了推,又起身去舀了碗汤圆来。
周东吃了几口红糖糍粑,连连点头,“好脆好甜,这黄色的粉是什么,黄豆做的?怪香的诶。”
江婷道:“对,这儿还有汤圆,尝尝。”
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