第 94 章 药郎×鰤鱼炖萝卜×绫辻(2 / 2)
在地铁上的时候她并没有解释得太清楚,只说请药郎手下留情,她对化猫有一个更好的安排。
当时药郎没有答应,直接开启自身封印展露出另一个姿态,原本她还以为谈判失败,结果没想到最后药郎竟然真的没有斩尽杀绝,而是给化猫留了一口气。
“地狱——”
药郎垂眸看着她,“我能去看看吗?”
“这个我得请教一下鬼灯大人,一般来说生人不得随意进入地狱,不过药郎先生身份不同,或许可以。”她有些歉意地笑笑。
“无妨。”
药郎点点头,并不介意。
绫辻行人一挑眉,“那么看来我是没有机会一睹地狱真容了。”
“没关系,只要等几十年绫辻先生就能看到了,到时候一定会受到鬼灯大人的热烈欢迎。”
以绫辻行人的资质鬼灯肯定一早就盯上了他,到时候不用说,他绝对会被聘入地府部门工作。
绫辻瞳孔微缩,旋即露出了牙疼似的表情。
“真糟糕,我可不想下地狱了还要替人打工。”
“哈哈哈其实在地狱生活挺有意思的,到时候绫辻先生会喜欢上那里的生活也说不一定。”
俏皮地眨了眨眼睛,白绵将菜单抽出来递给两人,“时间也不早了,要吃点什么?”
药郎接过菜单,欣赏了一会儿上面精致的照片后,才指着一道料理说道:“请来一份鰤鱼白萝卜吧。”
“好的,绫辻先生呢?”
“一样吧。”
“那两位稍作,我去准备。”
穿起围裙,白绵来到后厨忙碌起来。
鰤鱼是一种深海鱼类,主要分布在霓虹及种花沿海,成年体型能达到1米多,一条就有
8公斤左右。()
同时它具有十分丰富的营养,有着补脑神品的美誉。会被冠上这样的名字,想也知道它的价格不会便宜,算是一种贵族食材了,放在以前是只有有钱人才能品尝到的美味。
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不过随着科技慢慢发展,贵族食材也有走入寻常百姓家的一天。
这道鰤鱼白萝卜便是如此。
这里还有个趣事。
霓虹人们异常热衷于给鰤鱼取新名儿,从幼鱼到成鱼的每个阶段都会给它取一个,最后统计出来它足足有100多种名字。
不过等到鰤鱼进入最终成熟阶段,它就只有一个正式的名字——“出世鱼”。
在霓虹,“出世”有着“出人头地”的意思,寓意吃了这种鱼能够有一个好兆头,加上鰤鱼在正月左右最为肥美,这也成了霓虹人民们过年时必不可少的吉祥菜。
她将活蹦乱跳的鰤鱼从水池中捞出,杀鱼、去鳞、剖腹,没一会儿一条1米长的鰤鱼就变得光溜溜。
两个人当然吃不完这么大一条鱼,白绵只取了味道最好的一段肉,其余则放回仓库存放。
细致地把鱼肉切成适合入口的小块,她接着又去处理白萝卜。
“哒、哒、哒——”
伴随着规律的切菜声,一根粗壮的白萝卜很快变成一堆圆段。
拿出一个小锅把萝卜煮上,她又重新架上一个锅子,煮开水后将鰤鱼放进去汆烫。鰤鱼肉很嫩,切记不能多烫,看到鱼肉变白、鱼皮微微收缩便可以捞出,然后迅速过凉水让它降温。
这样做可以让鱼肉变得更加紧致,一会儿炖煮的时候不容易散开。
这边弄得差不多,那边的萝卜也到火候了。
白绵拿起一根筷子轻轻插入萝卜中,筷子轻轻松松便穿透了萝卜。
状态刚好。
满意地点点头,她拿起锅子将多余的水倒掉,只留下大概1cm深,随后放入鰤鱼块、料酒、冰糖、味醂以及酱油,用筷子稍稍搅合一下把调料拌匀再开火炖煮。
这里要使用小火慢慢炖,切记不能心急。
鱼肉和萝卜都经不起煮,小火可以让调料更加入味。
因为汤汁留得不多,因此煮的时候人不可能离开太远,得时时看着,发现汤汁明显减少时便要及时关火。
白绵拿出两个漂亮的小盅,小心将鱼肉和萝卜倒进去。
到这一步就可以直接端上桌享用了,不过如果想要更精致一点,还可以拿一点橘皮擦些碎屑撒在鱼肉上,这样吃起来就会有股独特的清香。
轻嗅一口飘荡在空气中的香味,她露出满意的笑容。
“久等了,两份鰤鱼炖萝卜,请慢用。”
药郎和绫辻行人同时低头看去,只见雪白的小盅里卧着大块鱼肉和萝卜,鱼肉和萝卜都被调味料染成了金黄色,光是看着就令人食欲大增。
面对这样的美味很难有人能忍住,两人都没有犹豫,立即举起筷子开动。
绫
() 辻行人先吃的鱼肉。
鰤鱼的脂肪含量对较多,肉吃起来特别细嫩肥润,轻轻一抿鱼肉便散在了口腔中,细腻得让人陶醉,仿佛置身于温柔的梦境。
再多吃几口,便又能品出一种独特的清甜味道,是橘皮的果香与鱼肉的本身的鲜甜结合产生的味道,甘美而浓郁,叫人不禁沉醉其中。
将最后一口鱼肉咽下肚,绫辻轻轻呼出一口气,眼底掠过一丝满足与遗憾。
满足于这份料理的美味,遗憾于今后很难再品尝到如此美味。
与他不同,药郎则是先吃的萝卜。
白萝卜在料理中一直都是配角,许多人都会忽视它的存在,但实际上白萝卜的味道并不逊色于主角。
经过长时间的炖煮,萝卜已经吸满了浓郁的汤汁,本身也变得软烂至极,筷子都不需要怎么用力便能夹碎。
这样的萝卜只需一眼便能知道有多美味。
药郎十分有技巧地将一整块萝卜夹起,轻轻咬了一口——十分香甜。
炖煮后的萝卜口感软软的、绵绵的,咬开后浓郁鲜甜的汤汁喷涌而出,不断冲刷着味蕾,带来极致的享受。
除了汤汁的味道,萝卜的本味也很鲜美,那种捎带辣味的清甜十分独特,有些像春夏交接之际,和煦的春风开始捎带出盛夏的炙热,柔和又活力十足。
吃完一块萝卜,药郎才又对着鱼肉下筷。
味道自然没有令他失望。
一份鰤鱼炖萝卜下肚,空荡荡的胃被填充,全身都暖了起来,刚刚直面人性之恶的阴郁心情也一扫而空,心中只余淡淡的满足。
他怕是很长一段时间内都不会忘记这份美味了。
……
吃饱喝足,绫辻行人便起身告辞。
站在门边,白绵有些担忧地问道:“绫辻先生就这么回去没问题吗?”
她记得绫辻行人的待遇可不怎么好,不止要时刻被人监视着,周围还潜伏着狙击手,只要判断出他有不受控制的倾向,上面就会下令当场将他击毙。
处境可谓十分凶险。
邀请的时候她没想那么多,现在想想这次失踪肯定会引起政府那边的大地震,也不知道绫辻回去将面临什么。
“安心吧,他们暂时还不想失去我这把刀。”
绫辻行人侧头回望,声音平缓而低沉,好似半点不担心自己接下来的遭遇。
“不过你要小心了,不管他们有没有我和你呆在一起的证据,最终都会将你列入重点监测对象,那群政客为了自身利益会做出什么你永远无法想象,这段时间最好提醒一下你身边的人。”
“我知道了,会小心的。”
谢过他的提醒,白绵转身回到店内。
刚想询问药郎接下来的打算,便听到身后传来开门声,扭头一看,是山竹下班回来了。
“辛苦了山竹,欢迎回家。”
笑着揉了揉大猫咪的耳朵,她指着药郎介绍道:“这位是我今天才认识的朋友,来自另一个世界的卖药郎,叫他药郎先生就好。”
“药郎?奇怪的名字。”
山竹绕着药郎转了两圈,然后在药郎面前蹲坐下。
“你好,有着奇怪名字的两脚兽。”
“你好。”
药郎将手心摊在山竹面前,安静地看着它,在得到山竹一个轻轻的蹭蹭后,才轻柔地顺着它的脊背抚摸起来。
别说,药郎看起来高冷,实际上撸猫技巧超一流,哪怕是山竹也没抵挡住那种舒爽的感觉,喉咙里不断发出小呼噜声。
“小、小白,你还带了什么东西回来吗呼噜~”
“怎么说?”
“喵好像嗅到了奇怪的味道呼噜~还要摸这边,对、就是这里呼噜~”
山竹情软倒在地上,情不自禁地翻出了软绵绵、毛茸茸、暖烘烘的肚皮,指使着一级撸猫技师药郎帮它揉肚子。
药郎露出一个淡淡的微笑,顺从地揉捏起来,也不顾自己华丽的和服下摆拖在地上。
白绵一脸无奈,“这次出去意外遇到一只化猫,看它可怜兮兮的,我就带回来打算、”
“什么?”
山竹一个闪身站起来,一对绿油油的猫瞳瞪得老大。
“你要养别的猫?!!”!
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