第14章 胡椒饼一(1 / 2)
虽然只开业了两天,赚到的钱并不是什么大数字,但是却是洛淮安最近赚到的最大的一笔钱。她像爱抚情人那样数完钱之后,才将注意力投到面前的学生身上。
“你们军训累吗?”
学生们纷纷点头:“累呀。”
“时不时练半天正步,命都送走了半条,又累又饿,前胸都要贴后背了。”
洛淮安莞尔一笑,笑容甜美:“现在绿豆汤还没有好,不如来尝一尝我做的胡椒饼吧!”
胡椒饼不像杂粮煎饼,煎饼果子和酱香饼一样风靡全国,算是比较小众的。很多数人没有听过胡椒饼的名字,不过想到之前绿豆汤的味道,众人对胡椒饼升起了淡淡的好奇。
他们交头接耳:“绿豆汤这么好喝,胡椒饼再差也差不到哪里去吧。”
魏紫薇倒是没有多大兴趣,她晚上不爱吃干巴的饼子,来这里只是为了买绿豆汤的。不过洛淮安笑得实在是太好看了,让她完全无法生出拒绝的念头,只想听她的话为她付钱。
她心神一动,脚步比大脑动得快,不由地跟着洛淮安往前走。
张九思中午的时候已经吃过了胡椒饼,听到熟悉的名字之后,眼神立刻一亮:“我正觉得中午没吃过瘾呢,晚上居然也有啊,我也要买,现在可以刷卡吗?”
“当然可以,你们到窗口来。”洛淮安起身走到窗口后面。
学生们进门左手边便是打饭的窗口。离他们最近的是售卖炒菜的窗口。
再往里面,便是卖绿豆汤的地方,窗口后面有一个大冰柜,冰柜之中有六个大铁桶,铁桶里的绿豆汤正安静地被冰镇着,微微散发寒气。因为现在只有绿豆汤一种饮品,所以冰柜里十分单调。
洛淮安决定等以后饮品多了,便将这个地方固定为粥水饮品窗口,冰柜里会放上五花八门的饮品。
再往前走则是卖胡椒饼的,窗口后面有两个大型的烤炉。洛淮安戴上塑料手套,开始现做胡椒饼。如果细心观察的话,就会发现很多经过烤制的东西最佳的赏味时间便是刚出炉的时候,这样的味道如同昙花一现,错了过这个村便再没这个店了。
洛淮安虽然很财迷,但是因为灶王爷的影响,她对待做菜是很认真的,从来没有将胡椒饼做好了放凉再卖的想法。
洛淮安将粉团包成拳头模样,然后和旁边的鱼二说,语气充满鼓励:“你好好看,好好学,以后胡椒饼就交给你做。”
她说这句话的时候,心里其实有些小激动。以前学厨的时候,她总是被灶王爷各种指点,现在媳妇熬成婆,嘿,她也可以发号施令了!
鱼二捏着自己的围裙,乖巧地嗯了一声。她看了眼丈夫鱼大丧气的模样,又看了眼洛淮安气定神闲的模样,心里下定决心要抱紧洛淮安的大腿。
她刚刚来到八食堂的时候,心里也有些踌躇不定,但是现在早已认清了现实。
鱼人永不为奴——除非包吃包住。
洛淮安将“大包子”给包好之后,然后抓了一撮芝麻,像仙女散花一样洒在包子上面,再将这一群包子放进
铁炉之中烤制。
它的动作娴熟利落,让窗口外的学生看得一愣一愣的。然而还没等他们回过神,更大的冲击又来了,烤炉里逐渐散发出诱人的焦香味。
随着烘烤,雪白的大包子表皮逐渐变得金黄酥脆,表皮上面的白芝麻受热挥发出芝麻油的香味。复杂的香味像海妖一样充满魅力,让水手们难以自制。
学生们脑海中一个机灵,原本光顾着看手机的人也被这股香味勾得回了神:“怎么会这么香?我头都给香掉了。”
“我连手机都看不下去了。”
众人眼巴巴地盯着烤炉,过了好一会,第一批胡椒饼才烤好。排队的学生们等候多时,终于见到期待已久的胡椒饼,咽了咽口水,内心充满了迫不及待。
因为烤炉容量有限,所以烤出来的胡椒饼并不多。魏紫薇和舒雯雯正好拿到了第一批最后两个,相比于身后人的懊恼,她们则像捡了大便宜一样开心。
此时绿豆汤也冰镇好了,她们俩又要了一份绿豆汤。
魏紫薇一开始虽然对晚上吃饼没有什么兴趣,但是抢来的总是要更香一点的。而且胡椒饼的颜值实在是太高了,它像一个丰满的,胖乎乎,圆鼓鼓的“小胖子”,看上去可爱极了。
魏紫薇有些不忍破坏圆嘟嘟的胡椒饼,但是对面的舒雯雯实在是吃得太香,魏紫薇也忍不住啃了一口。
这一啃,便再也停不下来。
胡椒饼馅料是新鲜的猪肉,酱汁和葱段腌制的。在经过烤制之后,散发着微微的焦香味。表皮无比酥脆。一口咬下去,便爆发出浓浓的芝麻香味,肉香味,酱香味和葱香味。
滚烫的肉汁被牢牢锁在饼里,魏紫薇因为吃得太急,舌头有些被烫到了。
她将头抬了起来,倒吸了两口凉气,想将胡椒饼放下。然而这汤汁太鲜美,热腾腾,香喷喷,让她根本不舍得放下。
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